LamonganTerkini.com - Oleh-oleh khas Gresik seolah tidak pernah lupa untuk dipinang sesaat sebelum kembali ke kota asal atau bagi perantau yang harus pergi meninggalkan tanah kelahiran. Setelah nikmat berwisata atau sekadar jalan-jalan tipis, jangan sampai ketinggalan dengan jajanan khas yang tampak menggoda di banyak sentra atau toko-toko pinggir jalan.

Tidak kalah dengan jajanan khas lain dari luar daerah, Gresik yang dikenal sebagai Kota Industri itu menyajikan spesial kuliner ringan dengan nikmatnya seolah bikin ketagihan dan mau lagi.

Bahkan ada yang tidak dijumpai di luar daerah atau memang sangat asli dari wilayahnya sendiri. Dengan begitu, layak dijadikan oleh-oleh sebelum meninggalkan kawasan ini. Yuk, intip apa saja oleh-oleh tersebut.

1. Pudak

Kudapan khas satu ini tentu tidak lagi asing bagi masyarakat lokal maupun para pelancong yang sudah bolak-balik berkunjung ke Gresik. Bentuknya unik dengan kemasan yang unik pula lantaran dibuat secara khusus.

Kemasan pudak disebut dengan nama ope, yaitu berasal dari pelepah daun pinang, kemudian dibentuk pola tertentu yang dijahit hingga menjadi sebagaimana pembungkusnya. Cukup rumit, tapi demi sajikan sesuatu spesial yang berbeda dari lainnya.

Pudak tidak lain terbuat dari olahan tepung beras, gula, dan santan. Ada juga telah ditambahkan varian bahan lain untuk menghadirkan rasa lebih baru, seperti aroma pandan maupun pudak sagu.

Untuk menemukan di mana tempat jual pudak, seseorang bisa melipir ke daerah pasar kota. Di sana akan ditemui kios-kios penjual yang tampak kompak memajang produk unggulannya.

2. Jenang Jubung

Pecinta jenang atau daerah lain menyebut dengan istilah dodol juga bisa meminang produk jenang jubung yang mana masih satu lokasi dengan pudak.

Ditemukan di sentra kuliner spesial oleh-oleh khas Gresik, baik di wilayah kota ataupun di sepanjang jalanan menuju arah perbatasan.