LamonganTerkini.com - Surabaya adalah salah satu kota yang sering dikunjungi di Jawa timur, tempat ini jadi salah satu pusat kegiatan baik ekonomi hingga berbagai usaha. Banyak orang yang memilih untuk datang di kota tersebut dengan mencari pekerjaan, menariknya hal ini menjadikan kota Sura dan baya tersebut punya beragam kuliner.
Beragam makanan enak khas Surabaya disajikan dengan cita rasa yang gurih, lezat dan beberapa memiliki rasa sedikit pedas. Bahkan bagi para pendatang. Makanan di Ibu kota Jawa Timur ini sangat banyak pilihannya.
Tertarik berkunjung di kota ini? Berikut beberapa kuliner yang tidak boleh dilewatkan.
1. Rawon
Rawon adalah salah satu olahan makanan menggunakan daging sapi yang telah dipotong kecil kecil kemudian direbus dengan Kluwak. Warna dari rumah yang disajikan ini sedikit kehitam-hitaman punya rasa gurih.
Makanan ini biasanya disajikan dengan beberapa sayur seperti kecambah dan seledri kemudian juga ada telor asin, perkedel aku hingga paru-paru ke topingnya.
Salah satu rekomendasi kuliner rawon ini adalah rawan Kalkulator. Tempat ini berlokasi di taman Bungkul, jalan raya Darmo buka dari pukul 10.00 WIB hingga 03.00 WIB.
2. Rujak cingur
Rujak cingur adalah salah satu menu tradisional yang mana, Mencampurkan beberapa sayuran, lontong, tahu hingga tempe dengan bumbu kacang yang telah dicampur dengan petis. Menariknya, dalam makanan ini ada cingur yang berasal dari Sapi.
Beberapa rekomendasi makanan rujak cingur yang enak di Surabaya adalah rujak cingur genteng Durasim yang berlokasi di kecamatan Genteng. Selain itu ada rujak cingur BBM yang berlokasi di Tenggilis Mejoyo.
3.Bebek Goreng
Bagi pecinta penyetan salah satu rekomendasi makanan yang bisa dicoba adalah.goreng Sinjay, yang mana mempunyai tekstur garing dan krispi namun daging di dalamnya tetap.