Network
LamonganTerkini.com – Bakso bisa menjadi menu andalan apabila ingin makan dengan hidangan berkuah yang segar di daerah Lamongan. Mudah ditemukan di berbagai daerah, makanan ini menjadi salah satu hidangan terfavorit masyarakat di Indonesia. Baik wanita maupun pria dari segala usia mulai anak-anak hingga orang tua menyukai makanan ini.
Berasal dari Tiongkok, bakso dibuat dari olahan gilingan daging segar yang dicampur dengan tepung tapioka kemudian diberi bumbu-bumbu tertentu agar ada rasanya. Tapi sekarang, makanan ini sudah dibuat dalam berbagai bentuk yang bisa menarik konsumen. Seperti bakso beranak yang di dalamnya ada pentol-pentol kecil seperti anakan, bakso mangkok yang bentuknya menyerupai mangkok, hingga bakso setan yang di dalamnya diberi sambal yang rasanya sangat pedas.
Di daerah Lamongan, makanan berkuah yang diburu pengunjung tidak hanya soto tapi ada bakso dengan pentol dan kuah yang mantap. Nah, Tim LamonganTerkini.com merekomendasikan 4 warung bakso terenak di Lamongan berikut ini.
1. Bakso Barongan Lamongan Pak Pri
Tempat makan yang beralamat di jalan Paviliun, Beringin, Sukorejo ini buka mulai pukul 09.30 WIB. Di sini menyediakan menu aneka bakso dengan berbagai minuman segar yang khas seperti es degan, es cao, dan es garbis. Satu porsi terdiri dari beberapa bakso ukuran kecil, sedang, irisan kubis, dan pentol tahu.
Warung ini menjadi salah satu kuliner legendaris yang telah berdiri sejak tahun 1987. Sesuai dengan namanya, dahulu tempat ini berada di trotoar yang banyak ditumbuhi rumpun pohon bambu yang lebat dan teduh. Masyarakat Lamongan menyebut rumpun pohon bambu sebagai barongan.
2. Bakso Kikil Cak Mat
Bakso Kikil Cak Mat terletak di jalan Mastrip Nomor 11, Mademadya, Made. Tempat makan ini populer karena rasanya mantap enak tapi harganya sangat terjangkau ramah di kantong. Sesuai dengan namanya, bakso ini ada kikilnya dalam jumlah banyak yang tidak alot untuk menambah selera makan pengunjung.
Bagi yang tidak menyukai bakso, bisa membeli mie ayam dengan topping daging ayam, sayur sawi hijau, dan ceker yang menggugah selera makan siang. Mie ayam yang dijual di sini juga harganya sangat terjangkau.
3. Bakso Palapa
Tempat makan populer ini terletak di jalan Sunan Kalijaga nomor 27 Ngaglik Timur, Sukorejo. Keistimewaan dari tempat makan ini dibanding dengan lainnya adalah pentol dagingnya super jumbo dengan kombinasi daging dan tetelan.
Di tempat ini, baksonya berukuran super tapi lembut dan rasanya memanjakan lidah. Selain itu, ada dua pelengkap lainnya yang menambah kenikmatan yaitu siomay dan tahu. Tempat ini tidak buka di siang hari tapi mulai sore hingga malam.
4. Bakso Jeliteng
Beralamat di jalan Mastrip, Made, Kecamatan Lamongan, warung makan ini salah satu tempat kuliner yang ramai dikunjungi. Warung makan ini menyediakan bakso biasa, bakso usus/balungan , dan aneka minuman menyegarkan.
