LamonganTerkini.com – Ayam goreng jadi salah satu sajian makanan yang paling banyak diminati dengan citarasa yang gurih dan crispy. Olahan yang satu ini biasanya digoreng dalam minyak yang panas menggunakan adonan tepung. Tips ini yang membuat ayam punya cita rasa yang tetap juicy dan tidak kering. Chef Rudy Choirudin membagikan tips bagaimana olahan makanan tersebut agar enak dan crispy.

Olahan ayam goreng dari Chef Rudy Choirudin ini sangat simple hanya menggunakan beberapa bahan saja namun, tetap punya cita rasa yang berbeda dari ayam yang lain. Bahkan untuk memasaknya ini butuh waktu yang singkat, sehingga sangat cocok untuk makanan rumahan.

Tertarik dengan resep ayam goreng dari Chef Rudy Choirudin. Ini beberapa bahan yang digunakan dan resep membuatnya.

Bahan Ayam Goreng

600 ml minyak goreng

1/2 ekor ayam dipotong 8 bagian

4 siung bawang putih halus

2 sendok makan kecap ikan

1 sendok teh terasi

1/2 sendok teh garam