LamonganTerkini.com - Sebagai salah satu makanan ringan alias kudapan khas Gresik, pudak memang banyak dicari para pemburu oleh-oleh yang siap diborong. Tidak hanya menarik kalangan pelancong luar daerah, jajanan dari tepung beras, gula, dan santan ini juga telah memikat hati warga lokal. Membuatnya semakin dimanjakan dengan rasa manis nan kenyal produk pangan tersebut.

Warga Gresik sendiri menjadikan pudak untuk sajian istimewa ketika sedang menjamu tamu, atau bekal perjalanan ketika merencanakan liburan ke luar kota. Pudak tidak kalah eksis di tengah gempuran aneka kuliner kekinian yang tampak menggoda. Aroma khasnya itu tidak pernah gagal membuat seseorang tergiur hingga memutuskan belanja.

Sejarah mengatakan bahwa makanan yang dibungkus dalam kemasan berjuluk ope ini telah ada sejak abad ke-10, para wali membawanya sebagai bekal perjalanan dan kian populer lewat pedagang lokal tatkala berniaga dengan masyarakat luar daerah. Lambat laun, semua mengenali tentang apa itu pudak.

Namun, sejarah pudak pun belum terdapat keterangan pasti. Ada juga melalui cerita lain yang berkembang, yang mana menyebutkan bahwa pudak dibuat untuk memenuhi kebutuhan pangan di kehidupan zaman perang.

Untuk itu, guna tetap mempertahankan eksistensi pudak sebagai makanan khas, intip 4 rekomendasi tempat yang berkaitan dengan oleh-oleh pudak. Dijamin, produknya itu buat nagih dan seolah tak rela jika suapan terakhir.

1. Sari Kelapa Group

Tempat oleh-oleh pudak yang tersohor di seantero Kota Industri ini adalah Sari Kelapa Group. Meskipun dikenal lewat pudak olahannya, tetapi ada beraneka macam kuliner yang tidak kalah puas di lidah.

Sari Kelapa Group bahkan menawarkan kuliner otak-otak bandeng yang mana tidak jauh dari lokasinya itu terdapat store milik Bu Muzanah yang memang terkenal lantaran bandeng olahannya.

Jajanan khas masyarakat Gresik yang tersebar di banyak kecamatan itu antara lain seperti jubung, wajik klethik, madu mongso, keripik usus, keripik bayam, bahkan tidak kalah pas diborong adalah petis dan udang, seolah satu yang tak bisa dilewatkan.

Toko yang berada di Jalan Sindujoyo ini merupakan wilayah yang termasuk kawasan pasar kota. Maka tak heran jika juga bermunculan aneka toko makanan yang siap beradu memperebutkan pinangan konsumen.

Ada juga cabangnya yang beroperasi di sekitar Kelurahan Lumpur, Jalan Gubernur Suryo. Jika ditelusuri lewat ulasannya di Google Maps, toko ini dibuka mulai pukul 08.00 hingga tutup pada 21.00 WIB. Cocok dikunjungi siapapun atau merencanakan kulineran bersama keluarga.

2. Toko Pudak Cita Rasa

Selain Sari Kelapa Group, ada juga di sekitaran Jalan Sindujoyo, Kemuteran, Kecamatan Gresik yakni Toko Pudak Cita Rasa. Etalase toko tidak kalah dipenuhi camilan khas yang siap dipinang.

Meski terkenalnya pudak, bukan berarti tiada menu lain yang tidak bisa diborong untuk oleh-oleh. Di sana tersaji aneka kudapan yang cocok sekali dinikmati sendiri di kala santai. Di antaranya ada sambal kemasan, jajanan rambut nenek, teri nasi, opak mini, aneka kerupuk, hingga otak-otak bandeng.

Tempat oleh-oleh ini juga semakin membuat pengunjung senang terkait ketersediaan lahan yang cukup untuk parkir kendaraan. Walau tidak begitu luas, tapi turut mendukung kenyamanan berbelanja.

3. Pudak Sumber Rejeki Hj Aisyah

Pemburu kuliner ini juga tidak hanya mendatangi toko demi toko, melainkan bisa memesan dalam jumlah besar lewat sajian Pudak Sumber Rejeki Hj Aisyah. Alamatnya berada di Desa Klangonan, Kebomas.

Pelanggan juga bisa memesan untuk kebutuhan acara tertentu seperti hantaran, gelaran hajatan, atau memenuhi jajanan di kala lebaran pun tiada salahnya.

Pudak dibuat secara asli, tanpa bahan pengawet ataupun pemanis tambahan. Rasanya maknyus, sangat recommended dibagikan sebagai oleh-oleh ke sanak saudara.

4. Toko Pudak 99

Kuliner berbentuk unik dalam kemasan berbahan dasar daun pinang ini ditemukan juga di sepanjang jalan arah perbatasan dengan Surabaya. Tepatnya di Jalan Veteran No.83, Injen Timur, Gapurosukolilo alias persis di depan gedung PT Semen Indonesia.

Baca Juga: Boleh Dicoba! Intip Resep Pudak Khas Gresik yang Enak, Tekstur Padat Kenyal Dijamin Nggak Keras

Beberapa di sekitarnya juga dibuka banyak kios penjual yang spesial memamerkan pudak, digantung-gantung di depan toko membuat aroma khasnya itu turut tercium panca indra, alhasil tergoda untuk membelinya.

Toko lain di dekatnya yang menawarkan jajanan serupa misalnya, Toko Pudak Veteran, Toko Pudak Bu Khotimah, serta Toko Oleh-oleh Eyang Ti.

Itulah perihal toko oleh-oleh pudak khas Gresik yang menjadi andalan berburu kuliner tatkala melakukan perjalanan ke Kota Santri satu ini. Harga terjangkau, dan pastinya bikin semua suka, yuk siapkan budget untuk memborong kudapan spesial tersebut.***