LamonganTerkini.Com - Tidak perlu mahal untuk membuat makan malam sehat, terutama bagi anak kos atau karyawan di akhir bulan. Tak hanya jadi andalan saat kantong sekarat, menu ini juga cocok buat pejuang diet.
Apalagi belakangan pola makan sehat cukup populer di kalangan para pengguna media sosial, salah satu yang sempat booming adalah Tiffany's Plate. Padahal, bahan-bahan untuk membuat menu tersebut cenderung sulit.
Sebenarnya ada beberapa makanan khas Indonesia yang bisa jadi ide menu makan malam sehat yang murah dan bergizi. Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat menu makan malam sehat berikut juga mudah didapat, tempat belanja modern maupun pasar tradisional.
Berikut ide menu makan malam sehat dengan bahan-bahan sederhana dan mudah didapat, namun tetap punya cita rasa khas Indonesia yang lezat, cocok buat anak kos atau pejuang turun berat badan alias diet.
1. Sup Ayam
Sup ayam merupakan menu dinner yang sangat simple untuk dibuat, bahan-bahan murah, serta bisa dengan mudah ditemukan.
Agar menu makan malam sehat ini semakin komplit, masukkan sayur-sayur seperti kol, wortel, serta kentang untuk karbohidrat.
Jika kesulitan terkait untuk membuat bumbu secara mandiri dari nol, kini sudah banyak bumbu sup instan yang bisa dibeli.
2. Capcay
Menu makan malam sehat yang satu ini biasanya bisa dibeli di penjual nasi goreng dan olahan-olahan lain sejenisnya.
Capcay bisa jadi ide menu makan malam sehat yang murah dan lezat karena sebagian besar bahannya terbuat dari sayuran.
Jika ingin lebih hemat, membuat sendiri di rumah adalah ide yang baik. Cukup siapkan sayur kembang kol, brokoli, wortel, lalu berikan sedikit tepung maizena agar kuah menjadi kental.
3. Kentang Kukus dan Orek Telor
Kentang kukus sendiri sudah bisa dinikmati sebagai pengganjal perut saat malam tiba, rasanya yang cenderung manis membuat makanan ini bisa dinikmati tanpa bahan lain.
Tetapi jika ingin mendapat nutrisi yang lebih lengkap, kentang rebus bisa dipadukan dengan orek telur.
Hanya dengan modal kurang lebih Rp5.000, makanan ini sudah bisa jadi menu makan malam sehat yang bergizi.
Itulah beberapa ide menu makan malam sehat yang murah dan lezat, cocok buat anak kos, pekerja di akhir bulan, hingga pejuang diet.***