LamonganTerkini.com – Rawon merupakan makanan khas Jawa Timur yang wajib dicoba oleh para pecinta kuliner Indonesia. Masyarakat yang datang ke Jawa Timur dapat menemukan makanan ini di berbagai daerah, salah satunya adalah Surabaya. Surabaya terkenal dengan julukan surganya kuliner di Jawa Timur.

Sering disebut sebagai sup kuah hitam, rawon di daerah Surabaya terkenal dengan rasanya yang masih otentik dengan rempah-rempah beraroma khas. Keistimewaan hidangan rawon di sini adalah masih dimasak secara tradisional sehingga aromanya sedap.

Sebagai salah satu warisan budaya lokal yang patut dilestarikan, masyarakat yang datang dapat menyantap hidangan ini di beberapa tempat ternama. Berikut 4 rekomendasi warung rawon paling enak di Surabaya.

1. Rawon Kalkulator

Rawon Kalkulator terletak di Sentra PKL Taman Bungkul, Jalan Raya Darmo, Kecamatan Wonokromo. Buka di pagi hari, rawon yang ada di sini sangat terkenal dan populer karena rasanya nya mantap. Tambahan telur asin dan tempe goreng membuat hidangan semakin istimewa.

Walaupun selalu ramai, pengunjung tidak perlu khawatir akan mengantri lama karena di tempat ini tersedia banyak kuris. Jika ingin mendapatkan lauk pauk yang komplit, pengunjung sebaiknya datang di pagi atau siang hari.

2. Rawon Setan

Rawon yang namanya unik ini bisa ditemukan di Jalan Embong Malang No, 78/I, Genteng, Kecamatan Genteng. Walaupun namanya seram, pengunjung akan mendapatkan rawon khas Surabaya yang sering menjadi rekomendasi para penikmat kuliner dan wisatawan.

Keistimewaan rawon di sini adalah dagingnya diiris besar-besar, rasanya empuk, dan jumlahnya enak. Pengunjung dapat memesan rawon yang dipisah dengan nasi atau digabung. Lokasinya sangat strategis yaitu di depan JW Marriot.

3. Rawon Nguling Kendangsari

Rawon Nguling Kendangsari dapat ditemukan di Jalan Raya Kendangsari Industri No. 41b, Kendangsari, Kecamatan Tenggilis Mejoyo. Bagi wisatawan yang ingin menyantap aneka rawon dan menu lainnya bisa datang ke sini karena menyajikan hidangan rawon daging, rawon buntut, rawon iga, rawon dengkul, gulai kambing, sop sayur, dan lauk-pauk.

Rawon Nguling ini cukup khas dengan kuah yang tidak begitu kental. Jika ditambah dengan toping gorengan seperti paru, perkedel, otak , empal, tempe, dan telur asin akan lebih nikmat.

4. Rawon Pak Pangat

Tempat ini menjadi salah satu tujuan pengunjung dalam kota maupun luar untuk menyantap hidangan rawon. Warung makannya terletak di Lotus Regency, Jalan Ketintang Baru Sel. I No.15, Ketintang, Kecamatan Gayungan.