LamonganTerkini.com - Sebagai salah satu makanan ringan alias kudapan khas Gresik, pudak memang banyak dicari para pemburu oleh-oleh yang siap diborong. Tidak hanya menarik kalangan pelancong luar daerah, jajanan dari tepung beras, gula, dan santan ini juga telah memikat hati warga lokal. Membuatnya semakin dimanjakan dengan rasa manis nan kenyal produk pangan tersebut.

Warga Gresik sendiri menjadikan pudak untuk sajian istimewa ketika sedang menjamu tamu, atau bekal perjalanan ketika merencanakan liburan ke luar kota. Pudak tidak kalah eksis di tengah gempuran aneka kuliner kekinian yang tampak menggoda. Aroma khasnya itu tidak pernah gagal membuat seseorang tergiur hingga memutuskan belanja.

Sejarah mengatakan bahwa makanan yang dibungkus dalam kemasan berjuluk ope ini telah ada sejak abad ke-10, para wali membawanya sebagai bekal perjalanan dan kian populer lewat pedagang lokal tatkala berniaga dengan masyarakat luar daerah. Lambat laun, semua mengenali tentang apa itu pudak.

Namun, sejarah pudak pun belum terdapat keterangan pasti. Ada juga melalui cerita lain yang berkembang, yang mana menyebutkan bahwa pudak dibuat untuk memenuhi kebutuhan pangan di kehidupan zaman perang.

Untuk itu, guna tetap mempertahankan eksistensi pudak sebagai makanan khas, intip 4 rekomendasi tempat yang berkaitan dengan oleh-oleh pudak. Dijamin, produknya itu buat nagih dan seolah tak rela jika suapan terakhir.

1. Sari Kelapa Group

Tempat oleh-oleh pudak yang tersohor di seantero Kota Industri ini adalah Sari Kelapa Group. Meskipun dikenal lewat pudak olahannya, tetapi ada beraneka macam kuliner yang tidak kalah puas di lidah.

Sari Kelapa Group bahkan menawarkan kuliner otak-otak bandeng yang mana tidak jauh dari lokasinya itu terdapat store milik Bu Muzanah yang memang terkenal lantaran bandeng olahannya.

Jajanan khas masyarakat Gresik yang tersebar di banyak kecamatan itu antara lain seperti jubung, wajik klethik, madu mongso, keripik usus, keripik bayam, bahkan tidak kalah pas diborong adalah petis dan udang, seolah satu yang tak bisa dilewatkan.

Toko yang berada di Jalan Sindujoyo ini merupakan wilayah yang termasuk kawasan pasar kota. Maka tak heran jika juga bermunculan aneka toko makanan yang siap beradu memperebutkan pinangan konsumen.