LamonganTerkini.com – Resep pentol ayam ala Chef Devina Hermawan bisa menjadi ide jualan untuk menambah penghasilan keluarga. Selain bisa untuk dijual, makanan ini juga dapat disajikan sebagai camilan untuk anak-anak tercinta ketika akhir pekan atau liburan.

Pentol ayam buatan Chef Devina ini memiliki tekstur kenyal yang gurih. Rasa daging ayamnya masih terasa sekali sehingga enak. Makanan ringan ini dapat ditaruh di freezer menjadi frozen food yang dimasaknya kapan saja.

Apabila akan dijual, pentol tersebut sebaiknya dibungkus menggunakan packing pack. Cara membuatnya sangat mudah sekali dan bahan-bahannya juga dapat ditemukan di pasar tradisional terdekat atau fresh market. Yuk, simak dulu resep pentol ayam kriwil ala Chef Devina Hermawan.

Bahan utama yang perlu disiapkan:

1 kg ayam giling paha
2 sdm kaldu sapi bubuk
1 sdm garam

1 sdt penyedap
8 sdt gula pasir atau sesuai selera
1 sdt merica2 butir putih telur

2 sdm bawang putih halus
4 sdm bawang merah goreng
200 ml air es

400 gram tepung tapioka
80 gram tepung terigu pro sedang

Bahan isian pentol:

Keju cheddar dipotong kotak
Cabai rawit merah diiris

Bahan membuat saus:

6 sdm saus tomat
6 sdm saus sambal
2 sdm bawang putih halus

200 ml air
4 sdt tepung terigu