5. Rawon

Makanan nusantara rawon merupakan makanan khas Jawa Timur yang memiliki kuah berwarna hitam pekat tapi rasanya nikmat. Kuah yang berwarna hitam itu dihasilkan dari bumbu masakan yang dinamakan kluwak. Makanan tersebut berisi irisan daging yang empuk, nasi, tauge atau kecambah hijau, daun bawang telur asin, kerupuk udang, dan sambal.

Itulah 5 ide olahan daging sapi kurban yang memiliki cita rasa nikmat dan bisa dimasak sendiri di rumah.***