Satu lagi fun fact yang terdengar simple tapi cukup penting adalah, saat menggunakan daun bawang sebagai garnish, sebaiknya daun bawang direndam dulu dalam air es. Tujuannya adalah membuatnya keriting dan agar rasanya tidak begitu menyengat.
Nah, demikian sajian resep nasi telur Hongkong ala chef Devina Hermawan yang siap dipraktekkan sendiri di rumah. Jangan sampai ketinggalan, dijamin kelezatannya itu menggoda bagi siapa saja.***