- Siapkan grill plate dan panaskan dengan margarin/minyak. Panggang daun bombay beserta buntut di atasnya. Bolak-balik agar matang merata. Setelahnya, angkat dan siap disajikan.
- Plating dalam piring saji meliputi nasi putih, buntut bakar, serta pelengkap lainnya yaitu sambal ijo, emping, dan sop buntutnya. Tambahkan perasan jeruk limau hingga taburan bawang goreng.
- Sop buntut bakar siap dinikmati.
Mudah untuk dimasak bukan? Jangan sampai kehabisan ide, resep spesial satu ini siap memanjakan lidah tiap orang yang memakannya. Juga tak ayal selalu jadi favorit keluarga di rumah.***